요즘 핫플갈 때마다 보이는 인기 술집인 용용선생에서 인기 있는 가성비 메뉴를 추천하며 웨이팅 꿀팁까지 같이 알려드리겠습니다.
화산마라전골
가격: 23,900원
용용선생 가면 무조건 시켜야하는 메뉴인 화산마라전골부터 소개해드리겠습니다. 매콤하면서도 얼얼한 국물에 우삼겹이 산처럼 쌓여있는데 여기에 누룽지를 추가해서 드시는 것을 추천합니다.
15분정도 끓여서 고기를 익혀드시면 되는데, 이 15분이 굉장히 길게 느껴집니다.
사천곱짜장
가격: 23,900원
출시하자마자 인기를 얻은 메뉴입니다. 곱창과 스지가 들어간 짜장으로 용용선생만의 매콤한 양념이 매력적입니다. 면은 따로 나오니 비벼서 드시면 됩니다.
여기에 간장계란볶음밥을 추가해서 소스랑 같이 섞어 드시는 것은 필수! 개인적으로는 면보다 밥이랑 섞어먹었을 때 더 맛있었습니다.
고추바삭유림기
가격: 19,900원
마라를 드시지 못하시는 분들도 용용선생에 가면 맛있게 먹을 수 있는 인기 메뉴입니다. 새콤달콤한 레몬소스가 뿌려진 바삭한 유린기 아래쪽에는 양상추가 깔려있어 같이 드시면 됩니다. 청양고추가 듬뿍 들어가 매운 걸 좋아하시는 분들은 꼭 시켜드셔보세요.
버터깐풍기
가격: 15,900원
호불호가 갈리기 쉽지 않은 메뉴로 고소한 버터향이 느껴지는 깐풍기와 마늘후레이크가 섞여 나오는데, 정말 맛있습니다. 양이 생각보다 많았고 한국인이라면 좋아할 마늘 후레리크가 있어 술이랑 같이 먹기에 딱 좋은 안주였습니다.
마라마요새우
가격: 14,900원
새우튀김에 마라마요 소스가 같이 나오는데 샐러리 피클까지 있어 중간중간 느껴지는 상큼하면서도 독특한 식감이 매력적입니다. 바삭한 튀김옷을 입은 통실한 새우는 탱글하면서도 쫄깃한 식감이 느껴졌습니다. 소스에 마요네즈가 섞여있다보니 계속 먹으면 살짝 느끼하거나 물릴 수 있는데 샐러리 피클을 중간에 곁들여 먹으니 리프레시 되는 느낌이었습니다.
꼬량토닉
고량주에 토닉을 섞어먹는 용용선생의 시그니처 술로 어떤 안주랑도 잘 어울리는 편입니다. 고량주를 부담없이 즐길 수 있도록 같이 타먹을 토닉워터가 같이 나오는 세트 메뉴입니다.
꼬량토닉세트에서는 원하는 고량주를 하나 선택하면 되고, 연태토닉세트를 주문하면 연태고량주가 같이 나옵니다. 연태고량주는 파인애플 향으로 맛이 좋지만 도수가 높아서 단독으로 마시기에는 독하다고 느낄 수 있지만 토닉에 희석해서 먹으니 맛있었습니다.
참고로 연맥이라고도 불리는 연태고량주+맥주 조합도 맛있으니 취향껏 섞어 드셔보세요. 저는 1:1로 타먹어봤는데 연태고량주만의 향긋한 향과 맥주의 고소한 맛 조합이 미쳤더라고요.
웨이팅 꿀팁
용용선생은 테이블링 어플을 통해서 원격 줄서기를 할 수 있습니다. 방문하기 30분 전에 미리 걸어두면 원하는 시간대에 맞춰서 들어갈 수 있습니다. 2차로 가는 경우에는 1차 장소에서 미리 대기를 걸어두시면 좋습니다.
지점마다 다를 수 있지만 제가 방문한 강남점에서는 실물 신부증이 없으면 입장이 제한되었습니다. 모바일 신분증, 모바일패스, 사진 모두 안된다고 하니 강남 용용선생을 방문하시려는 분들은 꼭 실물을 들고 가주세요.
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