[분당 미금] 쿠시카츠 쿠시토라, 꼬치튀김 메뉴, 추천메뉴(양파 치즈 새우)

튀김옷이 굉장히 얇아 일본 오사카의 웬만한 쿠시카츠 식당보다도 맛집이라는 곳! 일본을 수십 번 다녀온 지인의 추천으로 너무 궁금해 찾아가 봤습니다.
 
 

 
위치: 경기 성남시 분당구 미금일로74번길 24 1층
영업시간: 매일 18:00 ~ 24:00 (일요일 휴무)
전화번호: 0507-1461-9279
 

쿠시토라를 검색하면 미금역 근처에 두 군데가 나옵니다. 쿠시토라 본점은 야키토리 식당으로 꼬치구이를 팔고 있습니다. 장사가 너무 잘돼서 사장님이 옆쪽에 추가로 낸 곳이 “쿠기카츠 쿠시토라”입니다.

미금역 쿠시카츠 쿠시토라 꼬치튀김

 
 
영업시간은 12시 자정까지이나 11시에 주문 마감됩니다. 토요일 11시쯤에 가서 라스트 오더를 겨우 했네요. 저희 말고도 한 테이블이 더 있었어요. 다찌석과 테이블, 야외테이블이 있는데 시끄럽지 않아 분위기가 좋았습니다.
 

쿠시카츠 쿠시토라 다찌석

 
다찌석이 주방 바로 앞쪽에 있는데 혼술하러 오기에도 딱 좋은 거 같았어요. 혼자 술 마시러 가면 셰프님들이 심심하지 않게 말을 걸어주신다고 합니다.
 
 

쿠시카츠 쿠시토라 메뉴

 
1인 1세트, 1 주류를 시켜야 하는데 술을 못 드시는 분들은 음료를 주문하셔도 됩니다.
 

쿠시카츠 쿠시토라 메뉴

 

1인 3종 세트 8,000원
1인 6종 세트 15,000원
세트의 튀김은 랜덤으로 나옵니다. 그래서 드시고 싶은 꼬치가 있다면 단품으로 추가 주문하시면 됩니다.

노미호다이(주류 무제한)
90분 동안 하이볼, 사케, 맥주를 포함한 주류를 무제한으로 즐길 수 있는 노미호다이는 25,000원입니다. 하이볼이나 사케를 3잔 이상 마실 분들은 이걸 주문하시는 게 더 낫겠네요.

 
 
 

내돈내산 후기

 

• 기본 반찬

양배추, 무절임, 와사비가 기본으로 나옵니다. 무절임은 달달한 유자향이 가미된 상큼한 맛으로 튀김이 물릴 때쯤 먹으니 입안이 개운해졌어요. 양배추는 얇게 한 장씩 나와서 식감이 잘 느껴지면서도 뻣뻣하지 않았어요. 튀김에 찍어먹는 소스를 뿌려서 먹으면 더 맛있습니다.
 

쿠치카츠 쿠시토라 기본반찬 양배추, 무절임, 와사비

 

• 탄산수 하이볼

달달한 하이볼보다는 맥주나 깔끔한 맛의 하이볼이 더 어울릴 거 같아서 시켰습니다. 레몬 한 조각 들어가서 상큼하면서도 위스키의 맛이 느껴지는 하이볼이었어요. 달달한 술을 좋아하지 않는 분들에게 추천하고 싶습니다.
 

쿠치카츠 쿠시토라 탄산수하이볼

 

이날 시킨 세트에서 나온 튀김은 아래와 같습니다. 각각의 메뉴에 대한 솔직한 리뷰를 남겨보겠습니다.
<양파, 가지, 모차렐라치즈, 새우, 닭안심>

쿠시카츠 쿠시토라 꼬치튀김 메뉴

 

• 양파튀김

한입 베어물자마자 얇고 바삭한 튀김의 식감이 느껴지면서 달달고소한 양파향이 퍼졌습니다. 어니언링이랑 무슨 차이가 있겠냐 싶었는데 천만의 말씀~ 튀김 알갱이가 크지 않고 짜잘해 입천장이 까질 듯한 거친 느낌이 없는 동시에 가루 하나하나의 식감이 살아있었어요.
양파를 싫어하는 아이들에게 건네줘도 진짜 맛있게 잘 받아먹을 것 같은 맛이었습니다.

쿠시카츠 쿠시토라 양파튀김

 
 
 

• 가지튀김

가지를 좋아하지 않아 볶음이나 무침, 구이를 거의 안 먹는데 이 튀김은 맛있게 잘 먹었습니다. 겉은 고구마튀김처럼 바삭하면서도 안쪽은 즙을 머금은 가지가 있어 신기한 식감. 튀김 하나하나 사진 찍으면서 리뷰 남겨보려고 했지만 너무 맛있어서 정신을 잃고 와구와구 먹어버려 사진이 없습니다.

쿠시카츠쿠시토라-가지튀김

 
가장 왼쪽이 가지, 오른쪽의 위에서부터 순서대로 치즈튀김 2개, 닭안심, 새우튀김입니다.
 
 

• 모짜렐라치즈튀김

치즈 튀김은 나오자마자 먹으면 너무 뜨거울 거 같아 다른 튀김부터 먹다가 중간에 먹어봤어요. 적당히 식었는데 치즈가 굳지 않아 고소함과 부드러움을 모두 느낄 수 있었어요. 집게와 가지를 이용해 한입 크기로 잘라 드시는 것도 졸지만 치즈를 주욱 늘리며 먹으면 더 맛있쥬~

• 새우

일식당이나 분식집에서 먹는 새우튀김과는 차원이 달랐습니다. 바삭한 얇은 튀김 안에 탱글한 새우가 있는데, 새우 회인가? 싶을 정도로 식감이 살아있어서 존맛탱!

• 닭안심

앞의 야채 튀김들이 너무 맛있어서 육즙을 품은 부드러운 치킨 같은 느낌을 기대했는데 살짝 퍽퍽한 감이 있었습니다. 기대가 너무 큰 나머지 약간 실망을 했지만 먹다보니 또 매력이 있더라구요. 기름이 많지 않아 튀김과 잘 어울리는 부위였습니다.

 

위: 양파, 가지 2개 / 아래: 새우, 닭안심, 치즈 2개

 

개인적으로 닭안심의 고기 튀김보다도 야채 튀김이 맛있었습니다. 제 입맛 기준으로 양파와 모짜렐라치즈, 새우튀김은 정말 맛있었습니다. 이 세 메뉴는 꼭 드셔보시는 걸 추천합니다. 다른 꼬치 튀김들도 다 맛있었기 때문에 세트 메뉴를 시켰을 때 위의 메뉴가 안 나와도 실망할 필요가 없을 것 같습니다.