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효랑이 일상433

[용인 짬뽕킹] 호암미술관 근처 점심 추천, 메뉴 호암미술관 주변 맛집으로 짬뽕킹 추천합니다. 에버랜드나 호암미술관 주변에 음식점이 많지 않은데 이번에 짬뽕킹에 가서 점심을 먹어봤습니다. 짬뽕킹 위치: 경기 용인시 처인구 포곡읍 성산로 653 영업시간: 매일 10:00 ~ 21:00 (매주 화요일 정기휴무) 전화번호: 0507-1379-1256 차로 이동하면 10분도 채 걸리지 않아 금방 도착합니다. 주차장에 자리도 널널해서 차 타고 가기 좋습니다. 내부에는 테이블이 많아 널널합니다. 점심시간 피크시간대에 가도 대기 없이 들어갈 수 있을 정도로 자리가 많아서 좋습니다. 짬뽕킹이라는 음식 가게에 걸맞게 짬뽕이 미쳤습니다. 진한 사골 국물 베이스로 만든다고 가게에 떡하니 붙어있습니다. 탕수육, 짜장, 짬뽕 세트를 시켜서 둘이 배부르게 먹었습니다. 세트메뉴 .. 2022. 11. 30.
정통 까르보나라 만들기, 크림없이 계란과 치즈로 만드는 레시피 오늘은 정통 까르보나라를 만드는 방법, 레시피를 알려드리겠습니다. 이탈리아에서는 까르보나라를 만들 때 크림이나 우유를 사용하지 않고 계란과 치즈로만 만든다고 합니다. 준비물: 계란 노른자, 파마산 치즈, 베이컨, 후추, 파스타면, 소금 2인분 기준 - 계란 노른자 6개, 파마산 치즈 2 국자, 베이컨 120g, 후추 한 스푼, 파스타면 100원짜리 크기 *2, 소금 한 꼬집 소스 만들기 1. 계란 노른자는 인당 3개씩 필요합니다. 노른자만 따로 분리해줍니다. 여기서 흰자를 버리시는 분들이 많은데 저는 아까워서 계란말이를 했습니다. 2. 계란 노른자에 파마산 치즈 2 국자 양을 부어줍니다. 쿠팡에서 구매한 227g짜리 파마산 치즈의 1/3을 소스 만드는 데 사용했습니다. 어느 정도 양인지 감이 오시나요? .. 2022. 11. 28.
[소작 보정점] 용인 보정동카페거리 가성비 소고기 오마카세, 분위기부터 맛까지 완벽 부모님 생신을 맞아 분당에 있는 소고기 오마카세를 찾아보다가 소작을 알게 되었습니다. 오마카세가 스시를 주는 곳은 많지만 소고기가 나오는 가게는 생각보다 많지 않았습니다. 소작은 와규 오마카세 가게로 야탑과 보정 두 지점이 있습니다. 사실 야탑 지점만 있는 줄 알고 예약이 다 차서 실망을 하고 있던 찰나에 보정점도 있다는 것을 알게 됐습니다. 야탑 지점은 한 달 전에 예약하려고 했는데도 이미 예약이 다 찼더라고요. 그래서 바로 보정동 카페거리 쪽에 위치한 소작 보정점으로 예약을 했습니다. 오히려 좋았던 게 야탑 지점은 인당 65,000원인 반면에 보정점은 60,000원이더라고요. 아마 나오는 요리가 달라서 가격도 다르지 않을까 싶습니다. 다른 오마카세 가게 대비 저렴하면서도 구성이 알차서 가성비가 좋았습.. 2022. 11. 27.
[동탄 착한고기] 한우 회식으로 딱인 룸식당, 신라스테이 락볼링장 동탄 북광장에서 한우 회식을 하려고 장소를 알아보다가 룸 식당인 착한고기 동탄광장점을 갔습니다. 착한고기 동탄광장점 위치: 경기 화성시 동탄 중심상가 2길 16 그린 플라자 2층 영업시간: 11:30 ~ 22:00 (일요일 정기휴무) 전화번호: 0507-1421-0008 평일 저녁에 갔는데 따로 예약을 하지 않았지만 가게에 자리가 남아있더라고요. 가격이 저렴한 편이 아니어서 그랬던 것 같습니다. 착한고기는 정육식당으로 신선한 한우만 파는 것 같았습니다. 게다가 룸으로 되어있어 회식을 하거나 친구나 동료끼리 모임을 갖기 좋은 장소입니다. 스페셜 등심(1++등급) 400g 95,000 *3 채끝(1~2등급) 400g 86,000*2 5명이 가서 스페셜등심 3개와 채끝 2개를 주문했습니다. 메뉴당 기본 400.. 2022. 11. 26.